涼拌萵筍的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(2)

2015-07-14

涼拌萵筍的適宜人群

【宜食】萵筍適宜小便不通、尿血及水腫、糖尿病和肥胖、神經(jīng)衰弱癥、高血壓、心律不齊、失眠患者食用,婦女產(chǎn)后缺奶或乳汁不通也宜食用,酒后食用可解酒,兒童少年生長(zhǎng)發(fā)育期時(shí)食用更佳。

【忌食】多動(dòng)癥兒童,患眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉便溏之人不宜食用。一般人也不宜過(guò)量或是經(jīng)常食用萵筍,否則會(huì)發(fā)生頭昏嗜睡的中毒反應(yīng),導(dǎo)致夜盲癥或誘發(fā)其他眼疾。若多食萵筍引起夜盲和眼疾只需停食萵筍,幾天后就會(huì)好轉(zhuǎn)。女性月經(jīng)來(lái)潮期間以及寒性痛經(jīng)之人,忌食涼拌萵筍。

與《涼拌萵筍的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(2)》相關(guān)的文章:

  • 羊奶的功效與作用 羊奶的功效與作用

    羊奶在國(guó)際界被稱(chēng)為奶中之王,維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把...

  • 喝羊奶有什么好處? 喝羊奶有什么好處?

    羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素a、維生素b、鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)、礦物...

  • 羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    羊奶在國(guó)際界被稱(chēng)為奶中之王,維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把...

  • 羊肉的功效與作用 羊肉的功效與作用

    羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,古時(shí)稱(chēng)為羖肉、羝肉、羯肉等,既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身...

  • 羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效 羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

    羊肉古時(shí)稱(chēng)羊肉為羖肉、羝肉、羯肉等,既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣...

熱門(mén)文章