鴨的生物學特性及其生活習性

2022-02-21

養(yǎng)鴨的設備較為簡單,易于管理,投資少,收益大。發(fā)展養(yǎng)鴨不但可以括躍城鄉(xiāng)經(jīng)濟,提高人民生活水平。本文介紹鴨的生物學特性及其生活習性,幫助你更深入地了解鴨子。

鴨的生物學特性及其生活習性

(1)全身長有羽毛、保溫性強

成年鴨的大部分體表像雞一樣覆蓋著羽毛,這類羽毛能阻礙皮膚表面的蒸發(fā)散熱,具有良好的保溫性能,因而鴨不怕嚴寒。

同時,由于鴨的腹部有絨羽,所以鴨在嚴寒的冬季仍能下水游泳,具有較高耐寒性能。 

(2)新陳代謝旺盛

鴨與其他家禽一樣,新陳代謝十分旺盛。鴨的正常體溫高達41.5-43℃;鴨的心跳較快,160-210次/分鐘;呼吸16-26次/分鐘。

(3)無牙齒

鴨和其他鳥類一樣沒有牙齒,所以飼料的磨碎加工在肌胃中進行。但鴨具有很多沿著舌邊緣分布的乳頭,這些乳頭與咀板交錯,具有過濾作用,使鴨能在水中捕到小魚蝦,并且有助于鴨對飼料磨碎。

(4)鴨無汗腺,抗暑能力差

鴨有許多氣囊,可用以加強和改善呼吸過程,除呼吸散熱外,還可在水中通過傳導散熱。

(5)鴨屬平喙型鳥類

鴨的頜骨已變形,呈喙狀,與雞的喙不一樣,因而鴨采食是采用鏟的方式。當飼料過細時,在采食飲水后,會造成飼料在喙部粘連,直接影響采食。飼喂時注意飼料的黏度。

(6)生長快、成熟早

肉用鴨增熏快,如櫻桃谷肉鴨在良好的飼養(yǎng)條件下,45日齡時體重即可達到3千克,相當于初生重的60倍。我國的蛋用鴨種成熟早,一般在100-120天就開始產(chǎn)蛋,1只蛋用型鴨年產(chǎn)蛋250--300枚。

(7)繁殖力強、飼料報酬高

鴨的繁殖力強,1只蛋用公鴨可配母鴨20-25只。由于鴨適于放牧飼養(yǎng),能覓食大量天然飼料,飼養(yǎng)成本低。

鴨的屠宰率為活重的72%左右,可食部分占屠體的62%以上。經(jīng)過育肥后,鴨體內(nèi)和皮下都沉積豐富的脂肪。

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