現在很流行稻蝦養(yǎng)殖的生產模式，也算是一種生態(tài)養(yǎng)殖，但不是任何一塊稻田都可以養(yǎng)蝦的。下面介紹一下養(yǎng)蝦稻田應具備哪些條件，并談談稻田改造和建設方法。
一、養(yǎng)蝦稻田應具備的條件
1、水源與水質條件：應選擇水源充足、水質優(yōu)良、稻田附近的水體沒有污染、旱季不干涸、雨季不淹沒、保水性能好的一季熟中稻田。
2、土壤與環(huán)境條件：最好選擇壤質土田塊。田底要求肥而不淤，田埂堅固結實，不漏水，田塊周邊環(huán)境安靜。此外，還要求灌溉容易，溝渠通達、交通便利。
3、面積條件：養(yǎng)小龍蝦的稻田，面積宜大不宜小，一般10－50畝為宜，面積較大，便于統(tǒng)一規(guī)劃與建設，統(tǒng)一投放，統(tǒng)一排灌，統(tǒng)一投餌與施肥，統(tǒng)一管理，有較好的效費比。
4、地勢條件：最好選擇高中之低，低中之最的田塊，以利管水，調控水體溫差和小龍蝦越冬。
二、稻田改造和建設
1、田埂的改造與建設
用于養(yǎng)蝦稻田四周的田埂應加寬加高。方法是：沿稻田田埂內側四周開挖養(yǎng)蝦溝，溝寬3－ 4米 ，深0．8－ 1m ，用挖溝的土加寬、加高田埂。
2、稻田改造
稻田改造的具體工作是在田內開挖供小龍蝦活動、避暑、避旱和覓食的蝦溝。開挖時要根據田塊的大小，酌情挖1－3條溝寬1－ 4米 、溝深0． 8米 左右的溝。
溝的排列方式應根據田塊的形狀確定，可以形成“ 十” 字形(適用于長方形、正方形田塊)，或縱向“一”字形(適用于長方形或其它不規(guī)則的縱長形田塊)，開挖蝦溝的泥土，應均勻散于田中。
3、進、排水系統(tǒng)建設
養(yǎng)蝦稻田的進排水設施應結合開挖蝦溝綜合考慮，開挖進排水溝渠應與蝦溝結合開挖利用，進水渠道建在田埂上，排水口建在溝渠的最低處，按照高灌低排的格局，保證灌得進，排得出，進排水口要用鐵絲網或柵欄圍住，組成雙重防逃設施。
三、蝦溝消毒和投放有益生物
1、蝦溝消毒
第一年用于養(yǎng)蝦的稻田，當蝦溝挖成后，在蝦種投放前10－15天，每畝蝦溝面積用生石灰50－ 75千克 消毒。
2、水生植物栽植
在消毒3－5天后可在溝內植一些水生植物，如輪葉黑藻、馬來眼子菜、水花生等，栽植面積不宜太大，應控制在10％左右。
