青魚(yú)作為傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種，一直受到廣大消費(fèi)者的青睞，養(yǎng)殖青魚(yú)前景較好，現(xiàn)將池塘主養(yǎng)青魚(yú)高產(chǎn)技術(shù)介紹如下，應(yīng)用該技術(shù)可以畝產(chǎn)青魚(yú)1000公斤左右。
一、養(yǎng)殖青魚(yú)的池塘條件
池塘面積8～10畝，水質(zhì)優(yōu)良、無(wú)污染、注排水方便，池底淤泥20厘米以下。每個(gè)塘口配備3千瓦的葉輪式增氧機(jī)1～2臺(tái)。
放養(yǎng)前干塘曝曬，用生石灰消毒（干塘消毒每畝用生石灰60～75公斤，帶水消毒每畝用生石灰125～150公斤）。魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)，水位控制在1～1.2米。
二、青魚(yú)魚(yú)種的放養(yǎng)
投放無(wú)傷、無(wú)病、體格健壯、規(guī)格整齊的魚(yú)種。
每畝放養(yǎng)規(guī)格為200～250克的青魚(yú)魚(yú)種900～1100尾，搭配放養(yǎng)規(guī)格為200克的白鰱魚(yú)種200尾，規(guī)格為250克的鳙魚(yú)魚(yú)種50尾，規(guī)格為50克的彭澤鯽魚(yú)種50尾。
魚(yú)種放養(yǎng)前用鹽水浸洗消毒3分鐘。
三、青魚(yú)的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
飼料以人工配合飼料為主，要求適口、新鮮。一般魚(yú)種放養(yǎng)初期投飼率為0.5％～1.5％，6～8月份為3％～6％，8月份以后為2％～3％。
青魚(yú)喜歡吃活螺螄，在7～8月份青魚(yú)攝食量較大的時(shí)候，收購(gòu)一定量的鮮活螺螄與混合顆粒飼料一起投喂，減少腸炎病發(fā)生幾率。
每半個(gè)月注入新水20厘米左右，掌握增氧機(jī)的開(kāi)關(guān)時(shí)間，20天潑灑一次生石灰水，以預(yù)防魚(yú)病和調(diào)節(jié)水質(zhì)。
四、青魚(yú)的魚(yú)病防治
以預(yù)防為主，防治并重。魚(yú)種放養(yǎng)后全池潑灑滅蟲(chóng)藥物，以后每隔半個(gè)月左右，每立方米水體用漂白粉10～20克化水全池潑灑，7～8月份預(yù)防青魚(yú)腸炎病。
五、適時(shí)捕撈要求
10月份以后，青魚(yú)規(guī)格達(dá)1公斤以上，白鰱規(guī)格達(dá)1公斤，鳙魚(yú)規(guī)格達(dá)1.5公斤，彭澤鯽規(guī)格達(dá)0.4公斤，可酌量捕撈上市。
