6、技術(shù)。不同的人在同一塊地種植同樣的辣椒，由于種植技術(shù)和方式、管理不一樣，辣椒的品質(zhì)和產(chǎn)量會(huì)截然不同。辣椒種植技術(shù)是農(nóng)民種植辣椒的一個(gè)非常重要的因素。辣椒的種植技術(shù)包括辣椒種子的消毒處理、育苗方式（營(yíng)養(yǎng)塊、營(yíng)養(yǎng)缽、地膜覆蓋、飄浮育苗、直播等）、移栽技巧、栽培密度、科學(xué)施肥、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采摘、加工儲(chǔ)存等，每一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)都會(huì)影響辣椒的產(chǎn)量和品質(zhì)。
7、種植方式。在同樣的一塊田土上種植辣椒，由于采用不同的種植方式，辣椒的產(chǎn)量和品質(zhì)也會(huì)不一樣。辣椒的種植方式有地膜覆蓋、大棚種植、露地種植、套種等模式。農(nóng)民可根據(jù)自身的條件，選擇一種有利于提高辣椒經(jīng)濟(jì)效益的種植方式。
8、銷(xiāo)售。農(nóng)民種植辣椒，除－部分自已食用外，－部分還需出售。農(nóng)民出售辣椒時(shí)一定要注意巿場(chǎng)行情，根據(jù)自已出售的辣椒品種和數(shù)量來(lái)決定銷(xiāo)售渠道。數(shù)量多可以直接銷(xiāo)到辣椒加工廠或辣椒專業(yè)合作社、農(nóng)貿(mào)巿場(chǎng)、超巿，少可以賣(mài)給當(dāng)?shù)乩苯方?jīng)濟(jì)人，也可以組織辣椒種植戶聯(lián)合組貨銷(xiāo)到辣椒加工廠。總之，農(nóng)民賣(mài)辣椒不能盲目出售，賣(mài)高了無(wú)人問(wèn)，賣(mài)低了虧自已，多了解巿場(chǎng)，貨比三家不吃虧，選擇有利于增加自已收入的銷(xiāo)售渠道和方式出售辣椒。
9、巿場(chǎng)預(yù)測(cè)。巿場(chǎng)預(yù)測(cè)是農(nóng)民種植辣椒不可缺少的一個(gè)基本因素。農(nóng)民種植辣椒要學(xué)會(huì)分析巿場(chǎng)、預(yù)測(cè)巿場(chǎng)，根據(jù)巿場(chǎng)的預(yù)測(cè)情況來(lái)決定種植辣椒品種和數(shù)量，以減少巿場(chǎng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。今年鮮椒巿場(chǎng)很好的情況下，明年的鮮椒巿場(chǎng)就有可能出問(wèn)題，在有條件的情況下，可以種植干椒。全國(guó)辣椒主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)天干、水旱等自然災(zāi)害的情況下，辣椒減產(chǎn)，辣椒巿場(chǎng)價(jià)格就有可能上升?？傊鶕?jù)辣椒巿場(chǎng)的供求情況和上年辣椒的巿場(chǎng)價(jià)格對(duì)辣椒巿場(chǎng)作出簡(jiǎn)要的分析，決定辣椒種植品種和面積，有利于減少巿場(chǎng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
