豆瓣菜種植方法 介紹豆瓣菜種植技術和方式

2021-03-31

豆瓣菜為多年生水生草本植物,由葡萄牙引入中國,我國、印度和東南亞很多地區(qū)都有野生品種。我國以廣州、汕頭一帶和廣西栽培較多。下面我們了解一下豆瓣菜種植技術和方式。

一、豆瓣菜種植方式

豆瓣菜種植方式

1、露地種植

長江流域一般8月下至9月扦插種植.10月-12月和翌年4月-6月采收。

2、保護地種植

冬季覆蓋,夏季遮陽降溫能保障周年供應。冬季大棚覆蓋,翌年1月-3月即可上市,高山栽培在4月~5月定植,8月-9月采收,可緩解夏季平原缺菜矛盾。

通常利用天然的溝地和低洼水田栽培,保持淺水流動狀態(tài),生長尤佳。

二、選地和播種育苗

選地和播種育苗

選地是栽培豆瓣菜省成本、高產、優(yōu)質的基礎。豆瓣菜生長快,分蘗力強,需肥量大,宜選含有機質豐富、地力肥沃,并能進行肥田灌溉,排水良好的低洼地為宜。

育苗時,應在8月-9月播種,每畝需種25克,苗床需13平方米,播種床應保持潮濕狀態(tài),苗高3厘米時,逐漸加深水層。到苗長至12厘米-15厘米時即可定植。

用嫩枝扦插多在秋季嫩莖長到5節(jié)-6節(jié)時移植。

三、種植豆瓣菜如何整地和定植

種植豆瓣菜如何整地和定植

利用自然的排灌方便的低地,淺水耕耙,施入腐熟人糞尿1000公斤-1500公斤,耙細整平,水深不超過泥面,每隔2米-2.3米寬留下人行道40厘米,以便于田間管理,分株扦插繁殖,春季留種的種苗到秋涼時長至15厘米-20厘米時進行分株扦插。

定植時一般3株/穴--4株/穴,行距10厘米-12厘米,株距3厘米,定植時將種苗放在田面上,莖節(jié)粘著泥土就可發(fā)根生長。

隨著生長逐步加深水層,直至生長時期保護水深3厘米-7厘米。

四、豆瓣菜的水肥管理方法

一般施足基肥的田塊,不再追肥,如遇生長緩慢、中下部葉子暗紅色有缺鐵表現時,可追速效氮肥。到采收期間,每采收一次追肥一次。

平時要注意調節(jié)水層深淺,降雨前后要排水,水層過深,新莖易徒長,不定根多,葉易變黃,水層過淺,新莖易層過深,新莖易徒長,不定根多,葉易變黃,影響產量和品質。

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