豇豆種植技術(shù)
四、豇豆種植的田間管理
1、肥水管理：前期要適當(dāng)控制水份，進(jìn)行蹲苗，促進(jìn)生殖生長，以形成較多的花序。春季栽培的，前期肥水要適當(dāng)控制，待第－花序座莢后，逐漸增加肥水，促進(jìn)生長、多開花、多結(jié)莢。豆莢盛收開始，要連續(xù)重施追肥。每隔4～5天追肥1次，連續(xù)追3~4次，可每畝穴施普通復(fù)合肥4O～5O千克或人糞尿1OOO千克，施肥后澆水。秋季栽培的則應(yīng)－促到底。地膜覆蓋的春豇豆，因根系發(fā)達(dá)，吸肥力強(qiáng)，追肥次數(shù)少，故需增施基肥。
2、植株調(diào)整：當(dāng)蔓長到17～3O公分時(shí)，需搭人字架引蔓。當(dāng)植株長至一定大小時(shí)，需進(jìn)行整枝，即將主蔓第－花序以下的側(cè)芽全部抹除，主蔓第－花序以上的側(cè)枝，留－葉摘心，以促進(jìn)開花結(jié)莢。當(dāng)主蔓長到1.3～1.7m時(shí)打頂，使養(yǎng)料集中多結(jié)莢。
3、設(shè)立支架：5～6片真葉時(shí)應(yīng)設(shè)立支架。初期應(yīng)按逆時(shí)針方向?qū)⒙麪恳霞懿⒂美K子固定，一般在晴天中午或下午進(jìn)行。后期纏繞能力很強(qiáng)，無須人工協(xié)助。
4、溫度和水分管理：喜溫暖，生長適溫2O～3O℃，15℃以下生長緩慢，5℃以下產(chǎn)生凍害，耐高溫，35℃時(shí)仍能開花和結(jié)莢，但品質(zhì)不佳。較耐旱而不耐澇，前期應(yīng)適當(dāng)控水，當(dāng)主蔓上約有一半花序開始結(jié)莢時(shí)，要充分澆水以保證土壤濕潤。
5、整枝摘心：當(dāng)主蔓長出第一個(gè)花序時(shí)，花序以下的側(cè)枝應(yīng)全部摘除，花序以上的側(cè)枝要進(jìn)行摘心，基部留2片葉子。當(dāng)主蔓攀爬滿支架時(shí)打頂，以促使下部側(cè)枝萌發(fā)花芽。
五、豇豆的采收留種
豇豆采收時(shí)，注意不要損傷其余花芽，更不要連花序－齊摘掉。豇豆系陸續(xù)采收的作物，要及時(shí)在種子膨大以前采收。留種豇豆，于豆莢成熟時(shí)進(jìn)行株選和果選。種株要及早摘心，于主蔓中下部第3～4個(gè)花序選發(fā)育良好的果實(shí)留種，待種莢轉(zhuǎn)黃松軟時(shí)采收。
