吃萵筍皮的營養(yǎng)價值和好處

2016-07-02

相信大家都吃過萵筍這種蔬菜,那么你們在吃萵筍時,萵筍的外皮怎么處理了呢?是不是把它直接削下來以后扔掉了呢?其實萵筍的皮也是一種可食用的物質,而且營養(yǎng)價值也很出色,如果不相信可以看看我對萵筍皮營養(yǎng)價值的介紹,了解以后,建議大家在再吃萵筍時,最好把它的外皮也一起吃掉。

萵筍皮的營養(yǎng)價值

1、萵筍皮可以止痛

萵筍皮具有一定的止痛功效,大家在削萵筍皮時會發(fā)現(xiàn),有一些白色的汁液流出不,如果直接把它涂抹在外傷的傷口上,就能起到不錯的止痛功效。平時把它萵筍皮煮水喝,對人類的腹痛還有不錯的緩解作用。

萵筍的功效與作用

2、萵筍皮能促進乳汁分泌

萵筍皮可以治療女性產后無奶,因為萵筍皮中有大量的微量元素鉀,這種物質進入人體以后能調節(jié)人體內水電解質的平衡,也能加快乳汁的分泌,平時多食用一些還能起到利尿和消腫的作用,對有些人的小便不利和身體浮腫能起到良好的緩解作用。

3、萵筍皮能保護牙齒

萵筍皮有一種苦澀的葉道,它生嚼時可以去除口腔中的異味,能清除口腔中的多種病菌,也能強壯牙齒,減少一些有害物質對牙齒的傷害。萵筍皮可以保護牙齒是因為它含有一定數(shù)量的氟,對牙本質有明顯的堅固作用。

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