無(wú)花果的果實(shí)色澤鮮艷、味美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，從夏初到秋末都有鮮果供應(yīng)。多年來(lái)，無(wú)花果市場(chǎng)供不應(yīng)求，價(jià)格居高不下，開發(fā)前景廣闊?，F(xiàn)將無(wú)花果的高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：
一、無(wú)花果的生長(zhǎng)習(xí)性
無(wú)花果樹最適宜溫暖濕潤(rùn)的海洋性氣候，喜光，喜肥，不耐寒，不抗?jié)?，抗鹽堿能力強(qiáng)，較耐干旱。
無(wú)花果適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)溫濕度與土壤等環(huán)境條件要求不嚴(yán)，凡年平均氣溫在13℃以上、冬季最低氣溫在-20℃以上、年降水量在400～2000mm的地區(qū)均能正常生長(zhǎng)掛果。
在典型的灰壤土、多石灰的砂質(zhì)土、潮濕的亞熱帶酸性紅壤以及沖積性黏壤土上都能正常生長(zhǎng)。
二、無(wú)花果苗的栽培與管理
無(wú)花果主要采用無(wú)性繁殖，即扦插育苗，一般在春季或秋季進(jìn)行，春季在2月份左右，秋季在10月份前后為宜。
扦插苗的枝條要選用生長(zhǎng)旺盛、枝條粗大、節(jié)間短、無(wú)病蟲害的1年生枝條，每2～3個(gè)芽剪成1段，每根扦插的枝條長(zhǎng)度10cm左右。
扦插時(shí)，將2個(gè)芽插入土中，留1芽露地生長(zhǎng)。扦插行距為23cm、株距為10cm，株行距間枝條需插直，便于田間管理操作。扦插后，行中覆蓋稻草，以保持土壤表層濕潤(rùn)和抑制雜草生長(zhǎng)。
扦插后如遇干旱，每天澆水1次，陰天隔天澆水1次。追肥宜少量多次進(jìn)行，苗期施肥以腐熟的人糞尿水澆施為主，下雨天可用尿素干施。
三、無(wú)花果的田間管理要點(diǎn)
1、深翻改土
深翻土壤可改良土壤性質(zhì)，促進(jìn)地下根系和地上部生長(zhǎng)，對(duì)增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)有長(zhǎng)期效果。深翻可在夏季結(jié)合翻壓雜草和綠肥、秋施基肥進(jìn)行，也可在入冬上凍前進(jìn)行。
幼樹根量少，可一次性深翻40～50cm；大樹根量大，可隔行和隔株進(jìn)行深翻。深翻時(shí)要盡量少傷斷根系（斷根應(yīng)控制在20%以內(nèi)）。
2、中耕除草
中耕可減少土壤蒸發(fā)、防止鹽堿上升、減少養(yǎng)分消耗，一般在施肥、除草、澆水后進(jìn)行1次。
3、行間管理
鹽堿地的無(wú)花果園應(yīng)采用行間生草或間作物與覆草相結(jié)合的土壤管理制度，以抑制返鹽和培肥地力；
山丘地?zé)o花果園應(yīng)采用覆草和種草相結(jié)合的土壤管理制度，以改善墑情、保持水分以及在雨季防止水土流失；密植果園應(yīng)實(shí)行精耕栽培。
