丑橘的功效與作用

2016-06-06

丑橘中文學名不知火,別稱丑柑、凸頂柑、丑八怪等,由日本農(nóng)水省園藝試驗場于1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成,其營養(yǎng)價值比同類水果高出很多,具有生津止渴、化痰理氣的功效,下面我們就一起來看一看丑橘的功效與作用吧!

丑橘的營養(yǎng)價值

丑橘的營養(yǎng)價值比同類水果高出很多,果肉富含維生素c及人體所需的微量元素,每100克丑橘的營養(yǎng)素含量為熱量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白質(zhì)0.82克、纖維素1.64克。而且丑橘的維生素c含量要遠遠大約其他同類水果,每100克丑橘的維生素c的含量是50毫克/100克,普通丑橘的維生素c含量大約28毫克/100克,橙子的維生素c含量大約33毫克/100克,檸檬的維生素c含量為22毫克/100克。

果樹的功效與作用

丑橘的功效與作用

【性味】味甘、酸,性涼。

【歸經(jīng)】脾、胃、膀胱經(jīng)。

【功效】開胃理氣、潤肺止渴、預防癌癥、促進消化、潤腸通便、預防高血壓和腦出血,主治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。

1、丑橘富含維生素c與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。

2、丑橘內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇。

3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故丑橘是預防冠心病及動脈硬化的食品。研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

4、在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”,能使致癌化學物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

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