豪豬，又名箭豬，全身棕褐色，體前部長(zhǎng)有短刺，背后部長(zhǎng)有長(zhǎng)刺，最長(zhǎng)的可達(dá)343毫米，體重10千克左右。人工養(yǎng)殖豪豬，飼料易得，管理簡(jiǎn)單，容易馴化。
豪豬生活在林木茂盛的丘陵山區(qū)，在靠近農(nóng)田的山坡草叢或密林中數(shù)量較多。豪豬行動(dòng)緩慢，反應(yīng)較遲鈍，夜出覓食常循一定的路線行走，并連續(xù)數(shù)晚在同－地點(diǎn)覓食。在冬季有群居的習(xí)性，在寧?kù)o的夜晚，可聽到豪豬走路時(shí)背上粗刺相碰發(fā)出的沙沙聲。遇到敵害時(shí)，針刺豎起，嘴中發(fā)出“噗?噗?”地聲音，繼而轉(zhuǎn)身以背刺相迎，并快速倒退以粗刺御敵。
豪豬肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，是宴席之珍品。豪豬肚（胃）可治熱風(fēng)膨脹和胃出血，干燒服之可治黃疽病，用瓦片烘干研碎加酒服之可治水腫病。
1、半散放飼養(yǎng)
選坐北朝南、排水條件好、土層較厚、有林木的丘陵坡地建場(chǎng)。四周圍墻高1.1米～1.2米（圍墻底部先挖深50公分、寬20公分的地槽，倒入混凝土，再在地槽上面砌圍墻，以防豪豬從圍墻底部掘洞逃逸），并安裝供飼養(yǎng)人員進(jìn)出的鐵門。場(chǎng)地面積可按設(shè)計(jì)放養(yǎng)種群數(shù)量而定，公母比以1∶3～4為宜。豪豬飼養(yǎng)在圍墻內(nèi)，會(huì)自行掘洞棲息，只要供足飼料任其采食即可。
豪豬養(yǎng)殖的飼養(yǎng)繁殖技術(shù)
2、人工圈養(yǎng)
建有屋面頂棚的養(yǎng)殖圈舍，分內(nèi)外窩室，并鋪有堅(jiān)固的水泥地面（地面上放置墊草）。內(nèi)外窩室一般寬2米、長(zhǎng)3米、高1.1米～1.2米，內(nèi)窩室是棲息和產(chǎn)子的處所，外窩室是活動(dòng)和曬太陽的場(chǎng)地，外窩室靠鐵門的－側(cè)砌有飲水池。飼料雨天放在內(nèi)窩室，晴天則可放在外窩室。
3、飼養(yǎng)繁殖
豪豬消化能力強(qiáng)，野生條件下，喜吃玉米、小麥、稻谷、紅芋、白菜、蘿卜、南瓜、花生等多種農(nóng)作物。在人工飼養(yǎng)條件下，除可投入上述飼料外，還可投放松樹根、冬青樹枝等。投放日糧總量以每晚基本吃完略有剩余為度，少量未吃完的飼料第二天全部清除出場(chǎng)。豪豬晚間進(jìn)行交配，懷孕期大約110天，通常1年1胎，1胎2子。
