2、火雞配種
種火雞一旦適應(yīng)了您的養(yǎng)殖場(chǎng)和美味的飼料后，他們就要為您開(kāi)始帶來(lái)效益了，效益的開(kāi)始就是配種環(huán)節(jié)?；痣u一般多為自然交配，但是為了避免近親交配，我們?cè)诜謾诘臅r(shí)候就將配種火雞按組分配好，在火雞交配過(guò)程中一定要注意不要使其受到驚擾，以免配種不成功。種用母火雞利用年限以兩年，公火雞可利用3—4年。
有一個(gè)現(xiàn)象很有意思：從養(yǎng)殖實(shí)踐總結(jié)來(lái)看，火雞真可謂是忠誠(chéng)的愛(ài)情衛(wèi)士，一個(gè)已有配偶的母火雞是不讓其它公火雞進(jìn)行交配的。
3、產(chǎn)蛋期的管理
一般情況下母火雞受精后兩天即可生產(chǎn)有精蛋。為了避免產(chǎn)出的蛋受到損害，我們須專門(mén)準(zhǔn)備一塊土壤松軟干燥的地方供母火雞產(chǎn)蛋，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖戶可在雞舍中放置產(chǎn)蛋箱，產(chǎn)蛋箱可用農(nóng)家編制的筐或紙箱。
五、火雞的孵化
1、種蛋的選擇
種蛋品種的好壞直接關(guān)系到孵化率的高低，關(guān)系到雛雞質(zhì)量的好壞以及成活率。因此，種蛋在孵化前必然嚴(yán)格選擇。要求種蛋呈卵圓形，蛋殼呈淡黃色，并有棕色斑點(diǎn)，蛋殼不過(guò)厚或不過(guò)薄，表面無(wú)沙粒、無(wú)裂紋、無(wú)破損，蛋殼必須保持表面清潔。種蛋要求90克以上，90克以下的蛋不能孵化。
2、種蛋的保存
種蛋保存應(yīng)大頭向下，入孵時(shí)大頭向上放在蛋盤(pán)上，存放溫度在20℃以下，先在25-26℃的室溫中存放1天，使種蛋逐漸降溫，然后放到12-16℃、相對(duì)濕度在75%左右的貯存室內(nèi)保存，種蛋保存時(shí)間不能超過(guò)－周，存放時(shí)間越短孵化率越高。
3、種蛋消毒
種蛋消毒采用高錳酸鉀消毒法，備清水－大盆，取少量的高錳酸鉀，放入水中，高錳酸鉀不能太多，以免堿性太大，發(fā)生燒蛋現(xiàn)象。
