茼蒿屬于半耐寒性蔬菜,喜冷涼,不耐高溫。生長(zhǎng)適溫20℃左右。12℃以下生長(zhǎng)緩慢,29℃以上生長(zhǎng)不良,對(duì)光照要求不嚴(yán)格。下面我們了解一下茼蒿如何種植,以掌握茼蒿的種植方法。
1、種植茼蒿的整地要求
茼蒿對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格,但宜選擇排灌方便,保水保肥、土質(zhì)疏松的壤土或沙質(zhì)壤土為好。前茬作物收獲后,及時(shí)深耕曬土后每畝施腐熟的糞干300-400千克基肥作畦,畦寬1.0-1.5米、高10厘米,溝寬30-40厘米。
2、茼蒿要適期播種
播種期在5月上旬至9月中旬,上市期在6月中旬至10月下旬,采收期為播種后40-50天,可持續(xù)采收15-20天。排開播種,一年多茬種植,同一塊地一年可播種4-5茬。
3、茼蒿的播種方法
茼蒿大部分采用直播,也有少數(shù)采用育苗移栽,它根系發(fā)達(dá),移栽容易成活。每畝用種量3-5千克,可以催芽濕播或干籽播種,采用浸種催芽后播種出苗快而整齊。
早春茼蒿要用薄膜覆蓋防寒、保濕,播種量大時(shí)密留苗,生長(zhǎng)速度快并兼有軟化作用,可以改善品質(zhì)。
4、茼蒿的田間管理
茼蒿的田間管理注意是除草工作。一般茼蒿幼苗長(zhǎng)到十來(lái)厘米高的時(shí)候,田間的雜草也會(huì)慢慢長(zhǎng)高,需要大家去及時(shí)進(jìn)行田間管理。把雜草清理后多松土澆水,保持田間的濕潤(rùn)環(huán)境。
5、茼蒿的采收要點(diǎn)
茼蒿一般生長(zhǎng)40-50天,當(dāng)株高長(zhǎng)到20厘米左右時(shí)即可開始采收,可持續(xù)采收15-20天,茼蒿容易抽薹,應(yīng)在抽薹現(xiàn)蕾前及時(shí)采收。
分批采收有兩種方法:一是疏間采收,二是在主莖基部留1-2個(gè)側(cè)枝割收,隔20-30天再割收1次,以延長(zhǎng)供應(yīng)期。