金絲瓜又名金瓜，攪絲瓜，金絲角瓜，它的可食用部分是嫩瓜，老瓜。金絲瓜皮堅硬，是一種很耐貯藏的蔬菜。下面介紹金絲瓜什么時候播種，以及種植金絲瓜需要哪些管理措施。
一、金絲瓜什么時候播種
長江流域地區(qū)3月上中旬保護(hù)地育苗，4月上中旬露地定植，7月初至8月份采收老熟果，可一直貯藏供應(yīng)到冬季。
利用保護(hù)地也可進(jìn)行反秋栽培，即7月中下旬用遮陽網(wǎng)育苗，8月上旬定植，9月下至10份亦可采收老熟果。10月中下旬用大棚覆蓋，可以采收到11月中旬。
二、種植金絲瓜需要哪些管理措施
金絲瓜種植與管理相對簡單，要重點做好以下幾點：
1、壓蔓、順蔓
金絲瓜長蔓型品種枝葉茂盛，要及時整枝，掐掉老葉，多培土固秧。一般采用雙蔓整枝方式，引向同一方向，隨著蔓的伸長，及時壓蔓，以防翻蔓。
在壓蔓的同時，還要順蔓，即把主蔓順著缺苗或空地面積較大的方向壓蔓。壓蔓要每隔幾天進(jìn)行1次。
金絲瓜主蔓13葉、側(cè)蔓5-8葉時，將有大量雌花出現(xiàn)，在金絲瓜開花期間要及時順蔓、壓蔓、整蔓。壓蔓時注意不要壓住未開的雌花。
2、除草和澆水
瓜苗長到三十公分左右時，要耕田除草一次，除草時要輕一點，以免傷根。一般來說，種植后一天到兩天內(nèi)沒有降雨，就需要適當(dāng)澆水，。
以后再澆水，這要根據(jù)瓜苗的需水量來決定，要注意的是，雨水多時，必須及時排水，避免田間積水，引起病害。
3、人工授粉
為了提高坐瓜率，促進(jìn)高產(chǎn)，在盛花期要進(jìn)行人工輔助授粉，授粉一般在每天上午6-9時進(jìn)行。授粉時將當(dāng)天開放的雄花摘下，然后將雄花的花冠剝掉，用雄蕊在雌花的柱頭上輕輕蘸抹幾下，將花粉抹在柱頭上即可，每朵雄花可授雌花1-2朵。
每蔓留1-2個瓜，其余疏掉，坐瓜結(jié)束后，瓜蔓搭垅時及時掐掉所有頂尖，以后見尖、權(quán)全都打掉，以保證養(yǎng)分大量輸入瓜果，多結(jié)大瓜，以利所結(jié)的瓜老熟。
