菜豆又名四季豆，它的嫩豆莢和老熟種子有豐富的營(yíng)養(yǎng)。秋菜豆因生育期短，見效快，經(jīng)濟(jì)效益好，故深受市場(chǎng)歡迎。本文談?wù)勄锊硕乖谠耘嗌蠎?yīng)掌握哪些技術(shù)要點(diǎn)，供種植菜豆的朋友們參考。
一、秋菜豆的品種選擇
秋菜豆幼苗期在夏季高溫長(zhǎng)日下，開花結(jié)莢期在溫度漸低、日照漸短的秋季，應(yīng)選品種比較耐熱抗病，對(duì)光周期反應(yīng)屬中間型或短日型的品種。
二、種植秋菜豆如何選地、施基肥
秋菜豆前作物有萵筍、馬鈴薯、西葫蘆。前茬地施肥較多時(shí)，當(dāng)茬可不另施基肥．前茬作物收完后整地做畦，留好排水溝。河北、陜西等地，秋架豆常和春黃瓜或春番茄套種。
播菜豆前先除去黃瓜和番茄基部約30cm的老葉，清理畦面，溝施基肥或不施基肥，在架下株旁挖穴點(diǎn)播菜豆，每穴2-3粒，發(fā)芽生長(zhǎng)后利用原架爬蔓，隨著菜豆生長(zhǎng)，逐漸除去黃瓜和番茄的葉片，待它們的果實(shí)收完后全部去蔓拉秧。
三、秋菜豆一定要適時(shí)播種
秋菜豆播種要及時(shí)。一般蔓生種在早霜前100天左右播種為合適，矮生種可延后十幾天。秋菜豆播種過早，花期遇到高溫引起落花落莢；播種過晚，生長(zhǎng)期短，產(chǎn)量低。
四、秋菜豆的播種與管理技術(shù)要點(diǎn)
秋菜豆播種時(shí)溫度高、濕度大，播種前種子可進(jìn)行浸種處理。其方法是用75℃左右水浸種約2h，待種子完全吸脹后播種，這樣做可縮短播種到出苗的時(shí)間，減少種子的霉?fàn)€，達(dá)到齊苗。
播種要保證墑情，同時(shí)又要防止雨澇，覆土官稍厚，炎熱地區(qū)可覆草降溫保濕，如遇連陰雨天，如不誤農(nóng)時(shí)，可開溝先播種，待天晴穩(wěn)后再覆土，以便能適時(shí)安全的出苗。
秋菜豆苗期氣溫高，主蔓生長(zhǎng)快，成為結(jié)莢的主要部位，而側(cè)枝的發(fā)育則較差，因此，其密度可比春菜豆增加10%左右。
苗期要及時(shí)澆水，防止高溫危害，追肥宜提早在苗期，促進(jìn)植株迅速生長(zhǎng)，爭(zhēng)取在短期內(nèi)建成強(qiáng)大的株型，盡早開花結(jié)莢延長(zhǎng)結(jié)莢期，增加產(chǎn)量。
開花初期適當(dāng)控制水分，坐莢后雖然植株需水分和養(yǎng)分多但氣溫低，日照短或有雨，澆水可比春菜豆少些。
秋菜豆遇霜即受凍害，必須在霜前采收完畢。
