鉀元素是植物生長所必需的一種成分。研究表明，鉀元素比較集中地分布在植物代謝最活躍的器官和組織中。下面我們了解一下鉀元素的主要作用，以及鉀元素過多對(duì)植物的影響有哪些。
一、鉀元素在植物體內(nèi)的主要作用
鉀對(duì)植物的營養(yǎng)功能包括：促進(jìn)植物體內(nèi)酶的活化，增強(qiáng)光合作用，促進(jìn)糖代謝，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增強(qiáng)植物抗旱、抗寒、抗鹽堿、抗病蟲害等能力，同時(shí)鉀肥改善植物產(chǎn)品品質(zhì)方面也起著重要作用。
二、鉀元素過多對(duì)作物的影響
目前還沒有發(fā)現(xiàn)作物鉀素吸收過多對(duì)產(chǎn)量的不利影響，還有一種說法是增施鉀肥對(duì)水果品質(zhì)有益無害。
但是有人發(fā)現(xiàn)，果樹鉀肥用量過多，使果實(shí)酸度增加，糖酸比下降，纖維增多，菠蘿果心增大，柑病果皮增厚，肉質(zhì)粗糙不化渣，著色推遲，降低果實(shí)品質(zhì)。所以認(rèn)為多施鉀肥能提高果實(shí)品質(zhì)的說法也是欠妥的。
另外，還常聽說可以在水稻施氮素過多時(shí)，施用鉀肥來減輕因氮素過多造成的水稻葉片長得又大又長、葉色濃綠、葉片下垂、桓棟柔軟、葉片間互相遮光的現(xiàn)象。
這種說法也欠依據(jù)。因?yàn)殁浤艽龠M(jìn)光合作用，促進(jìn)蛋白質(zhì)的形成，這樣更有利于細(xì)胞增長，而植抹的生長主要是細(xì)胞的增多和長大。因此，當(dāng)植株瘋長時(shí)施鉀肥，不但不能抑制瘋長，反而可能加速瘋長。
