大力提高綠豆品質(zhì)
綠豆品質(zhì)的提高在于相關(guān)政策和技術(shù)的支持。在政府對相關(guān)項目的支持和積極的財政補貼的同時，還要鼓勵和扶持農(nóng)業(yè)科研育種單位與綠豆加工、貿(mào)易骨干企業(yè)以及種植規(guī)模較大的村鎮(zhèn)，通過訂單形式將各方面的利益緊密聯(lián)結(jié)，建設(shè)專業(yè)化程度較高的綠豆良種繁育基地，提高全市綠豆良種供應能力，有效解決以“糧”代種、品種混雜引起的退化問題。與此同時，還要全力支持科研單位抓好綠豆良種選育工作，為產(chǎn)業(yè)升級奠定基礎(chǔ)。教育和引導廣大農(nóng)民盡可能避免或減少重復種植。為了預防和減少病蟲害的發(fā)生，可以增加生產(chǎn)科技含量，實現(xiàn)提高單產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量的目的。要依托龍頭企業(yè)的帶動，同時創(chuàng)建自我品牌，研發(fā)新產(chǎn)品，生產(chǎn)貨真價實的綠色食品、有機食品。綠豆雖然具有適應性廣，抗逆性強的特點，但適宜的水肥條件仍然是提高產(chǎn)量、品質(zhì)，促進效益的重要前提。要通過多種渠道，整合財政項目、扶貧開發(fā)項目和抗旱水源工程項目，重點支持主要產(chǎn)區(qū)的鄉(xiāng)村、重點地塊，加快旱井的增打速度，確保在需水期綠豆能得到及時的灌溉。
擴大加工產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模
在擴大現(xiàn)有綠豆米、綠豆淀粉、綠豆沙等初級產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模的同時，還要重點培育一批骨干企業(yè)，通過貸款貼息、新產(chǎn)品開發(fā)補助、提供中小企業(yè)信用擔保等措施進行重點扶持。因綠豆特有的消暑解毒功效，洮南市可以將此作為重點開發(fā)項目，通過政府政策和資金上的扶持，全力打造一批以高科技為基礎(chǔ)的重點企業(yè)，開拓開發(fā)飲料、保健食品等渠道，增加產(chǎn)品的附加值，發(fā)揮綠豆本身具有的功效，同時也使這些企業(yè)擁有自主的知識產(chǎn)權(quán)，實現(xiàn)綠豆精深加工領(lǐng)域的突破。
提高市場營銷水平
在現(xiàn)有的市場環(huán)境下，積極解決綠豆的品牌整合i司題；開展技術(shù)合作，解決綠豆生產(chǎn)企業(yè)間的無序競爭問題；努力開拓市場，憑借媒體的宣傳力度，加大洮南市綠豆產(chǎn)品的宣傳，通過對綠豆產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和醫(yī)療功效的推廣，增強人們的認知度，擴大消費群體，增加市場銷量。同時，通過地區(qū)性質(zhì)的網(wǎng)絡資源整合，建立網(wǎng)絡宣傳和營銷平臺，吸引更多經(jīng)銷商的加盟，擴大洮南市綠豆產(chǎn)品的知名度，增強其影響力。
