薏苡為禾本科一年生植物，也叫藥玉米、石粟子、苡米等。薏苡仁的主要產(chǎn)地是湖北蘄春、湖南、福建、貴州等省，其中以蘄春四流山村為原產(chǎn)地的薏苡最為出名，下面我們就來(lái)看一看吧！
一、薏苡的產(chǎn)地分布
薏苡的產(chǎn)地主要為遼寧、河北、山西、山東、河南、陜西、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、臺(tái)灣、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南等省區(qū)，其中以蘄春四流山村為原產(chǎn)地的最為出名。
國(guó)際上，薏苡主要分布于亞洲東南部與太平洋島嶼，世界的熱帶、亞熱帶、非洲、美洲的熱濕地帶均有種植或逸生。
二、薏苡的產(chǎn)地環(huán)境
薏苡喜溫和潮濕氣候，忌高溫悶熱，不耐寒，忌干旱，尤以苗期、抽穗期和灌漿期要求土壤濕潤(rùn)，氣溫15℃時(shí)開(kāi)始出苗，高于25℃且相對(duì)濕度80%-90%以上時(shí)，幼苗生長(zhǎng)迅速。
薏苡種子容易萌發(fā)，發(fā)芽適溫為25-30℃，發(fā)芽率為85%左右，種子壽命為2-3年，多生于濕潤(rùn)的屋旁、池塘、河溝、山谷、溪澗或易受澇的農(nóng)田等地方，海拔200-2000米處常見(jiàn)，野生或栽培。
三、中國(guó)薏苡之鄉(xiāng)
2012年7月20日，中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)授予貴州省興仁縣“中國(guó)薏仁米之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)。
2014年10月14日，中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)授予福建省寧化縣“中國(guó)薏米之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)。
