青貯是在缺氧條件下通過(guò)附在新鮮飼料上的微生物乳酸菌發(fā)酵，使青貯料中糖類(lèi)轉(zhuǎn)變成乳酸。本文為大家介紹塑料袋青貯玉米秸稈的調(diào)制技術(shù)，供朋友們參考。
一、塑料袋青貯的好處
青貯能較好地保存青飼料中的養(yǎng)分。能擴(kuò)大飼料來(lái)源，解決冬季和早春飼料不足問(wèn)題。能改善飼料適口性，提高消化利用率。青貯成本低廉，原料來(lái)源豐富。青貯簡(jiǎn)單易學(xué)，便于推廣應(yīng)用。
二、塑料青貯袋的制作
一選二剪三扎：即選用聚乙烯塑料薄膜，直徑100公分，厚度0.8－1毫米。每個(gè)塑料袋剪成長(zhǎng)300公分，長(zhǎng)了不易管理，短了裝料太少。
塑料袋一端用繩扎緊、扎牢， 以不漏氣為準(zhǔn)，把扎頭置于塑料袋內(nèi)部。塑料袋裝料高度200公分左右，做到既經(jīng)濟(jì)又不浪費(fèi)，而且便于管理和取喂。
三、塑料袋青貯的技術(shù)要點(diǎn)
1、選好原料
目前推廣的玉米品種，如農(nóng)大108、豫玉22號(hào)等，均能活稈成熟。在玉米果穗成熟、玉米稈僅有下部1－2片葉枯黃時(shí)，立即收割青貯。原料要求無(wú)泥沙、無(wú)污染、無(wú)腐敗發(fā)霉、優(yōu)質(zhì)新鮮。
2、掌握水分
青貯玉米秸的水分多少，直接關(guān)系到青貯品質(zhì)好壞。適宜含水量為65－70%，最多不超過(guò)75%，一般新鮮玉米秸稈晾曬1－2天即可青貯。
如青貯原料含水量過(guò)大，在發(fā)酵過(guò)程中溫度較高，不利于乳酸菌生長(zhǎng)繁殖，易造成青貯料腐敗變質(zhì)。因此，掌握好水分，使青貯袋內(nèi)無(wú)汁液積存。
3、切短裝袋
青貯料要切成3－5公分長(zhǎng)，切短使原料汁液滲出，有利于乳酸菌利用糖分發(fā)酵，同時(shí)也有利于排盡料間空氣。將切短原料迅速裝入青貯袋內(nèi)，底部要先填滿(mǎn)填實(shí)，以免殘留空氣。
4、壓實(shí)排空
原料裝入青貯袋時(shí)，要邊裝邊用手壓緊，分層壓實(shí)，以減少袋內(nèi)殘留空氣。如排不盡空氣，青貯料品質(zhì)就不優(yōu)，注意不要壓破青貯袋。
