防止小麥凍害是小麥冬季管理技術的一項重要內(nèi)容，那么，小麥凍害癥狀如何呢？如何有效防止小麥發(fā)生凍害，在冬季如何進行小麥管理，保證小麥安全過冬呢？
一、小麥凍害有何癥狀
小麥凍害是在地面溫度降到0℃以下，并低于小麥在發(fā)育階段所能承受的最低溫度，而使小麥遭受凍害。
小麥拔節(jié)后，抗寒能力漸弱，易遭晚霜凍害，受霜凍害的小麥從植株外部形狀看有的是莖部受傷害，有的是葉片變黃、扭曲，嚴重的植株枯萎，還會造成穗部的雌雄芯受凍，小花退化，結實率降低而影響產(chǎn)量。
二、防止小麥凍害的方法
1、灌水防霜凍
灌水可使土壤水分的土壤導熱能力增強，可以使土壤下層的熱量能上來。灌水后，近地層空氣中水氣增多，在發(fā)生凝結時可潛熱。
有噴灌條件的地區(qū)，在發(fā)生霜凍時噴水，調節(jié)田間小氣候，對防御霜凍效果很好。
經(jīng)調查，霜凍發(fā)生前灌水后可以提高地溫l℃～3℃，最大值為4.l℃，葉面增溫0.2℃～0.7℃，受霜害明顯減輕。
2、熏煙防霜凍
各地應用柴草熏煙防霜有悠久的歷史。現(xiàn)在一般可以用發(fā)煙劑，該劑是由硝酸銨、渣油和鋸末三種原料組成的混合物。
熏煙的時間要掌握好，不能過早，也不能過晚。一般以葉面溫度降到比霜凍指標高l℃時開始熏煙，要統(tǒng)一發(fā)布點煙時間，保證質量，才能收到良好的效果。
三、選用抗凍的小麥品種
要選用和搭配種植拔節(jié)晚的耐凍品種。因為拔節(jié)比較早的品種，易受凍害。拔節(jié)晚的品種在晚霜來臨時，表現(xiàn)抗寒力強，凍害輕。
