土豆產(chǎn)量高，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，塊莖可供食用，各地普遍種植，是糧食蔬菜兼用作物。在此，農(nóng)業(yè)百科網(wǎng)提醒廣大種植戶(hù)，春季土豆種植要抓住這些要點(diǎn)才能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)：
一、選擇良種
選用抗病能力強(qiáng)，品質(zhì)好，有光澤、新鮮、無(wú)腐爛，拿在手里柔軟，用刀切感覺(jué)脆軟度適宜的土豆種。
二、催芽處理
播種前20天，開(kāi)始催芽，切塊時(shí)保證每一個(gè)種塊至少有一處芽眼。切好后用多菌靈粉劑兌水浸種進(jìn)行殺菌消毒。晾干后即開(kāi)始苗床催芽。
方法一是在室溫15℃以上的屋角內(nèi)用沙催芽，一層沙一層種塊。方法二是在室外的通風(fēng)朝陽(yáng)處東西方向挖坑催芽，坑深25公分左右，一層沙一層種塊，3層為宜，然后加拱棚薄膜覆蓋。
在催芽期間要酒水1～2次，防止落干。當(dāng)芽長(zhǎng)到長(zhǎng)0.5～1.0公分時(shí)，開(kāi)始播種。
三、選地整地
種植土豆時(shí)最好選擇地勢(shì)平坦、有灌溉條件、排水良好、耕層深厚、疏松的砂壤土，若墑情不好，可考慮灌溝造墑，造墑期間宜在下種前7～10天。
種前要進(jìn)行深耕細(xì)耙，然后作畦，地勢(shì)高排水良好的可作寬畦，地勢(shì)低，排水不良的則要作窄畦或高畦。
四、適時(shí)播種
春分到清明為最佳播種期，播種前可先用辛硫酸液順溝噴酒，防止地下害蟲(chóng)。
播種時(shí)，可將種塊上的種芽朝上或者朝下放置。種芽朝下，長(zhǎng)出的土豆根長(zhǎng)苗壯，土豆少但塊大，但苗晚2～3天。種芽朝上，長(zhǎng)出的土豆根相對(duì)較短，土豆個(gè)小但多，且苗早2～3天。
下種結(jié)束后從大行內(nèi)兩邊取土將土豆溝及小行的空間蓋好耬平，加微膜蓋嚴(yán)壓實(shí)。
五、苗期管理
播種后20天左右，即有苗露土，此時(shí)可將沖苗處微膜適當(dāng)摳破放風(fēng)，以防蒸苗。待苗長(zhǎng)到10公分高時(shí)，將苗周?chē)哪び猛翂簢?yán)，以保水壓草。
