1.需肥規(guī)律
一般每生產50公斤芝麻，需吸收純氮4.5~5公斤、五氧化二磷1.25公斤、氧化鉀5~5.2公斤。
2.基肥
每667平方米（1畝）目標產量為75公斤芝麻的施肥方案：農家肥1500公斤、過磷酸鈣15~20公斤、硫酸鉀或氯化鉀3~4公斤（砂姜黑土可以不施鉀肥，下同）、尿素2~3公斤或碳酸氫銨10~15公斤。每667平方米目標產量為100公斤的施肥方案：農家肥2000公斤、過磷酸鈣30~35公斤、硫酸鉀或氯化鉀4~5公斤、尿素4~5公斤或碳酸氫銨15公斤左右，硫酸鋅1公斤或硼砂0.2公斤。每667平方米目標產量為125~150公斤的施肥方案：農家肥2000~2500公斤、過磷酸鈣50公斤左右、硫酸鉀或氯化鉀4~5公斤、尿素5~10公斤或碳酸氫銨20公斤，同時配施硼、鋅等微量元素肥料。
若土壤有機質含量高，也可不施農家肥，而直接以相應含量復合肥或其他化肥做基肥。在酸性土壤上施用適量生石灰、草木灰等做基肥，可以中和土壤酸性，改良土壤物理性狀。
3.種肥
一般每667平方米施漚制好的餅肥5~8公斤、骨粉2公斤、尿素2公斤、土雜肥500公斤左右。每公斤種子需要拌鉬酸銨或稀土各1克。播種時，先將鉬酸銨溶解在少量水中，或將稀土溶解在酸性水中，然后再在容器內濕拌種子或一邊噴一邊拌，拌勻陰干后即可播種。
4.追肥
（1）苗期追肥。苗期追肥以開溝條施為好。在土壤瘠薄、基肥不足、幼苗生長瘦弱的情況下，可先追施少量提苗肥，以稀釋腐熟的人糞尿或尿素效果較好。苗期追肥應在定苗后進行，分枝型品種在分枝前，單干型品種在現(xiàn)蕾前，每667平方米可用尿素2.5公斤或人畜糞尿1500~2000公斤。如果土壤肥沃、基肥充足、幼苗生長健壯，則苗期可不追肥。
（2）現(xiàn)蕾初花期追肥。花期追肥1~2次，若土壤保肥供肥性好，可在初花期追肥1次；反之，可在現(xiàn)蕾初花期追施兩次，開花結蒴期補施1次，時間宜早不宜遲。一般每667平方米施尿素6~8公斤，或硫酸銨15~25公斤，或碳酸氫銨15~35公斤，或人畜糞尿2000~2500公斤。在土壤缺硼的地塊應補施硼肥。另外，在芝麻始花期每667平方米可撒施草木灰100公斤左右，或氯化鉀10公斤左右。
