（9)荻。產(chǎn)于日本山口等地，為極早熟品種，春季播種或秋季播種用作葉牛蒡。植株葉小，根短呈紡錘狀，莖桿紅色，不易抽薹。
(10)越前白莖。亦稱(chēng)薊牛蒡，多用于秋季播種作葉牛蒡用。葉片薊形，葉柄較長(zhǎng)柔軟，淡綠色，根短多分歧。栽培面積不大。
牛蒡生產(chǎn)上主栽品種為根用牛蒡，多為瀧野川型。該品種群中的許多分群，生產(chǎn)上依據(jù)肉質(zhì)根的顏色、莖色和熟性而分為長(zhǎng)根種和短根種、赤莖和白莖、早熟種和一般中晚熟種等類(lèi)型品種。
牛蒡的栽培時(shí)間與種植技術(shù)要點(diǎn)、步驟
牛蒡是藥食兩用的食用植物，也叫大力子，富含粗纖維、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、胡蘿卜素和維生素...
牛蒡病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律，如何防治
牛蒡株高1米左右，喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐寒、耐熱能力較強(qiáng)，植株生長(zhǎng)適宜溫度為20～25℃，在...
牛蒡子圖片 牛蒡子的功效與作用
牛蒡子本身是一種藥材，對(duì)身體有好處。其活血抗癌的作用廣泛被運(yùn)用到各個(gè)醫(yī)藥領(lǐng)域。下面...
牛蒡的藥用價(jià)值與用法 牛蒡的功效與作用
牛蒡能健腦益智，也能延緩衰老還能預(yù)防三高，是一種出色的保健性食材。其實(shí)牛蒡還可以入...
牛蒡的功效與常見(jiàn)吃法 牛蒡的功效與作用
說(shuō)起牛蒡很多人都會(huì)把它當(dāng)成一種中藥材，其實(shí)不然，它是一種可以供人類(lèi)隨時(shí)食用的特色食...