3、《本草再新》：治肺火旺，咳嗽痰多，氣虛呵喘，失血，勞傷，固精安神，生產諸虛。
4、《本草求原》：清肺腎，涼心脾以降火，消暑，解酒。
5、《醫(yī)學衷中參西錄》：能補助氣分，并能補益血分。
西洋參的食用方法
三、西洋參的食用方法
1、含化法。將西洋參放在飯鍋內蒸一下使其軟化，然后用刀將參切成薄片，放在玻璃瓶內，于早飯前、晚飯后，含－片于口中，細細咀嚼，每天用量約為2-4 克。
2、沖粉法。將西洋參研成細粉狀，每次使用 5 克參粉置于杯中，沖入沸水加蓋約5 分鐘即可飲用，可重復沖服幾次至無味。
3、燉服法。將西洋參切片，每天約10 克加入瓷碗內，加適量水浸泡3-5 小時。密封碗口，再置鍋內隔水蒸燉20-30 分鐘，于早飯前半小時服用．
4、蒸服法。將西洋參研成細粉狀，每次用一個雞蛋拌入西洋參細粉5 克，蒸熟后服用。
四、西洋參的使用禁忌
1、服用的同時不能喝濃茶，因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
2、不能和蘿卜－起服用。西洋參為補氣（溫補元氣），白蘿卜是泄氣的（清熱解毒，清涼等作用），兩種食物自相矛盾，不但從營養(yǎng)的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相克的，容易起過敏反應甚至中毒，而且從中醫(yī)的藥理上來說，白蘿卜不光不能和西洋參－起吃，和許多補品都相克，有點時候生病吃白蘿卜也會大大加重病情，比如感冒或者發(fā)水泡的時候。
3、警惕不良反應：有的人服西洋參后，會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉。也有的會發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲。還有的會發(fā)生過敏反應，上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥后，水泡可自行吸收消退。
