檳榔為棕櫚科檳榔屬常綠喬木，是重要的中藥材，一些少數(shù)民族還有將果實(shí)作為一種咀嚼嗜好。今天我們?yōu)榇蠹?strong>介紹檳榔產(chǎn)地有哪些地方，以及購(gòu)買、挑選檳榔的一些小技巧。
一、檳榔產(chǎn)地有哪些地方
檳榔原產(chǎn)馬來西亞，主要分布在東南亞、亞洲熱帶地區(qū)、東非及歐洲部分區(qū)域；太平洋地區(qū)主要分布在巴布亞新幾內(nèi)亞、所羅門群島、斐濟(jì)、瓦努阿圖以及密克羅尼西亞；美國(guó)夏威夷群島也產(chǎn)檳榔，但僅用作觀賞。
我國(guó)主要分布云南、海南及臺(tái)灣等熱帶地區(qū)。大陸分布在海南的東部、中部、南部山區(qū)一帶，臺(tái)灣的檳榔種植主要分布中南部山坡地，集中在南投、屏東及嘉義三縣，占80%左右。
二、檳榔的產(chǎn)地環(huán)境特點(diǎn)
檳榔屬溫濕熱型陽性植物，喜高溫、雨量充沛濕潤(rùn)的氣候環(huán)境，常散生于低山谷底、嶺腳、坡麓和平原溪邊熱帶季雨林次生林間，也有成片生長(zhǎng)于富含腐殖質(zhì)的溝谷、山坎之中。
主要分布在南北緯28°之間，最適氣溫在10-36℃，最低溫度不低于10℃、最高溫度不高于40℃，海拔0～1000米，年降雨量1700～2000毫米的地區(qū)均能生長(zhǎng)良好。
三、購(gòu)買、挑選檳榔小技巧
1、看產(chǎn)地：檳榔以海南產(chǎn)為好。
2、看工藝：湖南產(chǎn)的檳榔有青果、煙果之分，煙果口味重，濃烈，易傷口，營(yíng)養(yǎng)損失大。青果味道清淡，醇和，不燒口，保留水分大，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，故青果檳榔是時(shí)下檳榔消費(fèi)的主導(dǎo)。
3、看廠家：目前湖南的檳榔制作企業(yè)連大帶小幾百家，既有上規(guī)模的公司，亦有作坊。益陽“口味王”檳榔因高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)真正成為了“百年老店，貨真價(jià)實(shí)”。
4、聞氣味：檳榔果很容易受潮霉變，聞一聞，可以識(shí)別。
5、品味道：檳榔入口，爽而不澀，甜而不膩，能耐咀嚼，齒頰留香，讓人滿面紅光，精神振奮。這樣的檳郎，便是品質(zhì)佳的檳郎。
