枇杷葉煮水的功效和做法

2015-08-10

可能很多吃過枇杷的人都不知道枇杷葉的功效與作用吧,其實(shí)枇杷葉和果實(shí)一樣,都有潤(rùn)肺止咳的功效,另外,枇杷葉煮水可以治療百日咳、嘔吐、風(fēng)熱咳嗽等癥狀,下面我們就一起來看一看枇杷葉煮水的功效與做法吧!

枇杷葉煮水的功效

【性味】苦、辛,寒,無毒。

【歸經(jīng)】肺、胃經(jīng)。

【功效】清肺止咳,降逆止嘔的功效。用于肺熱咳嗽,氣逆喘急,胃熱嘔吐,噦逆等癥的治療。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):枇杷含有多種營(yíng)養(yǎng)素,能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分,提高機(jī)體抗病能力,發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。

2、潤(rùn)肺止咳:枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮(zhèn)咳祛痰,治療各種咳嗽。

3、降胃止嘔:枇杷葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

4、預(yù)防流感:枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,可以預(yù)防四時(shí)感冒。

枇杷的功效與作用

枇杷葉煮水的方法

【材料】枇杷葉5片,冰糖1塊。

【方法】①取5-6片新鮮枇杷葉,在流動(dòng)水中沖洗掉臟物,背部用刷子將所有絨毛刷洗干凈。②放入盆中,加水沒過枇杷葉,浸泡15分鐘,再用流動(dòng)水沖洗一遍。③準(zhǔn)備一顆冰糖,黃冰糖最好將葉片剪碎,放入煮鍋內(nèi),大概倒入800毫升左右的水,開大火煮,葉片煮開后,用筷子將上面浮起的葉片攪動(dòng)一下,然后轉(zhuǎn)為中小火。④此時(shí)加入一塊冰糖,煮20分鐘即可煮好后不要馬上開蓋子,繼續(xù)燜一會(huì)兒。⑤將枇杷葉子水倒出,此時(shí)還是茶色的,過一會(huì)兒就變成酒紅色,帶著淡淡的枇杷葉子的清香,煮出的水當(dāng)成日常茶飲,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好。

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