①小冠主干分層形：由主干分層演變而來，該樹形產(chǎn)量高，負荷大，適合株行距32米(畝栽111株)的枇杷密植園。主干高30－40厘米，第一層4個主枝與中心干成60度－70度夾角，第二層3個主枝與中心干成45度夾角。第三層2個主枝與中心干成30度夾角。3－4年完成整形，成形后樹高2.5米左右，以后隨著樹年齡的增大應落頭開心，減少主枝層數(shù)。其整形方法為：選擇30－40厘米的苗木定植，栽后不作任何修剪，待其抽生頂芽和側(cè)芽(腋芽)，頂芽任其自然向上生長，選留4個腋芽枝為第一層主枝，伸向4個方向，使之與中心干成70度夾角(可用竹桿固定)，其余枝梢在7月上、中旬枝梢停止生長時扭梢、環(huán)割，拉平以促進成花。中心干第二次萌發(fā)的側(cè)枝，若與第一層相距在40厘米以下，則在30厘米處扭梢，若分枝距第一層在40厘米以上，則選作第二層主枝，與中心干成50度－60度夾角，按同法選留第三、四層主枝(與中心成30度－45度夾角)。等第四層主枝留好后，剪除中心干，其余枝除主枝頂芽按其生長外，其它側(cè)枝背上枝均在7月中旬扭梢、環(huán)割促花。
②扇形：扇形通風透光好，前期產(chǎn)量高，豐產(chǎn)性好，品質(zhì)優(yōu)良，見效快。適合密植果園。適宜行距2米、株距1.5米，畝栽222株。主要整形方法步驟為：第一年栽苗時按南北行向栽植，第一層分枝斜向行間呈東南、西北行向，與行間呈45度夾角，伸向株間的枝全部修剪去掉。第二層枝與第一層枝間距50－60厘米，方向與第一層枝同向，樹體高度控制在2米左右。
2、修剪
對幼年樹(1－3年生，整形期間)，一般不剪，讓其多發(fā)枝梢，除讓主枝保持預定角度生長外對其余枝梢均在7月新梢停止生長時對其扭梢、環(huán)割。將從中心干發(fā)出的非主枝拉平，促使早成花，對過密枝在第二、三年適當疏除即可。
成年樹主要在春季和夏季進行兩次修剪，春季修剪在2－3月結(jié)合疏果進行，主要疏除衰弱枝、密生枝和徒長枝等，增加春梢發(fā)生量，減少大小年。夏季修剪在采果后進行，主要刪除密生枝、纖弱、病蟲枝以利改善光照，對過高的植株回縮中心干，落頭開心。并對部分外移的枝進行回縮，使行間保持0.8－1米的距離，株間不過分交叉，疏除果樁或結(jié)果枝的果軸，以促發(fā)夏梢，達到年年豐產(chǎn)。
