臨潼是我國石榴栽培最早和作為生產(chǎn)利用最久的地區(qū)，也是我國石榴種質(zhì)資源最多、最豐富的地區(qū)，是我國石榴栽培最主要的地區(qū)之一。
臨潼不但是石榴引入的落腳地，而且是我國石榴文化和石榴走向全國的發(fā)源地。臨潼石榴栽植歷史悠久，在全國乃至世界均有很大的影響。
臨潼石榴產(chǎn)區(qū)涉及斜口、驪山、行者、秦陵、代王、仁宗、穆寨、零口、馬額、鐵爐、小金等11個(gè)街道辦事處，52個(gè)村民委員會(huì)，215個(gè)組。
“一方水土養(yǎng)一方水果”。臨潼石榴集全國石榴之優(yōu)，素以色澤艷麗，果大皮薄，汁多味甜，核軟鮮美，籽肥渣少，品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)而著稱，歷來都是皇家的貢品。
臨潼石榴之所以品質(zhì)優(yōu)良與其特殊的地理環(huán)境和氣候條件有很大關(guān)系。臨潼石榴主產(chǎn)區(qū)海拔400～800m的驪山丘陵及山前洪積扇地帶，春季溫暖，秋季溫差較大，臨潼年總輻射量111. 7kcal/cm2，特別是石榴生長期的4～10月份日照總時(shí)數(shù)達(dá)1413. 6h。
另外，石榴主產(chǎn)區(qū)所處的地勢南高北低，空氣流通好，光線投射力強(qiáng)，特別有利于石榴進(jìn)行光合作用。
石榴主栽區(qū)的山前洪積扇土壤主要為洪淤土，土層中沙土并存，通透性好，經(jīng)廣大果農(nóng)不斷增施有機(jī)肥，挖沙培土，現(xiàn)已非常適合石榴的生長。所產(chǎn)果品外觀顏色及石榴含糖量等均明顯優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)。
臨潼石榴歷經(jīng)2000余年的栽植和歷代果農(nóng)的精心選擇培育、去劣存優(yōu)，沿襲至今，品種越來越多、品質(zhì)越來越好。臨潼石榴品種已達(dá)100余種，近些年通過自然雜交、芽變選育、外地引進(jìn)等方式直接用于生產(chǎn)的就有50余種。
總體來看，臨潼石榴產(chǎn)業(yè)具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢：
一是栽植歷史悠久，影響較大。
二是自然條件好，品質(zhì)優(yōu)良。
三是栽植時(shí)間長，品種豐富。
四是石榴生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)研究領(lǐng)先，果農(nóng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。
五是石榴作為旅游文化資源的一部分，對產(chǎn)業(yè)附加值的提升具有獨(dú)特優(yōu)勢。
