棗樹的環(huán)割也稱開甲，是棗樹調(diào)節(jié)樹勢(shì)最重要的手段之一，可有效提高棗樹坐果率、防止落果、促進(jìn)膨果。下面我們介紹棗樹環(huán)割時(shí)間和方法，并對(duì)目前棗樹環(huán)割常見失誤進(jìn)行分析。
一、棗樹環(huán)割時(shí)間
在環(huán)割的時(shí)間選擇上，通常可在盛花期初期或盛花期進(jìn)行環(huán)割，因?yàn)榇藭r(shí)正值花質(zhì)最好的時(shí)期，坐果數(shù)量多，個(gè)頭大，商品價(jià)值高。
如果種植的是冬棗，因?yàn)槎瑮検蓟ㄆ诒纫话銞椘贩N早，它的盛花初期氣溫不一定達(dá)到坐果臨界點(diǎn)，所以必須等到氣溫穩(wěn)定在24度以上再進(jìn)行，其環(huán)割時(shí)間應(yīng)該要比其他棗樹晚2~3天。
二、棗樹環(huán)割方法
環(huán)割前要準(zhǔn)備好工具，主要有鐮刀、開甲器、環(huán)剝刀等，用的比較多就是一種多功能棗樹開甲器，它由手柄、三個(gè)U形刀和一個(gè)尖刀頭組成，大的U形刀能刮除老樹皮，小U形刀就是用來開甲的，而尖刀頭主要是用來鏟除毛茬、修復(fù)缺口。
在環(huán)割時(shí)將干下部的老翹樹皮剝?nèi)ヒ蝗?，再剝?nèi)ダ下N皮的部位，用利刀繞樹干環(huán)割兩圈，深達(dá)木質(zhì)部，剝?nèi)キh(huán)狀嫩皮，最后用塑料膠條將傷口包扎好，以免病菌侵入感染，影響到傷口再次愈合。
用刀切皮時(shí)，先切上刀，再按寬度切下刀，上刀上斜，下刀下斜，環(huán)剝口寬度一定要按不同樹齡、不同樹勢(shì)、不同目的以及環(huán)剝口以上樹冠或枝冠大小來定，不能統(tǒng)一規(guī)定為樹干直徑的1/10。
三、目前棗樹環(huán)割常見失誤
①環(huán)剝位置仍然采用傳統(tǒng)的主干環(huán)剝，這不符合冬棗特性，易造成坐果難、保果難。
②環(huán)剝強(qiáng)度不適宜，不能做到因樹環(huán)剝，環(huán)剝口過寬，長期不能愈合，易造成樹勢(shì)衰弱，甚至死樹；環(huán)剝口過窄，易造成樹勢(shì)過強(qiáng)，坐果少。
③環(huán)剝方法不正確：一是不精細(xì)，“揭皮”現(xiàn)象嚴(yán)重，易造成環(huán)剝口難愈合；二是濫用環(huán)剝工具，用力太大，木質(zhì)部損傷嚴(yán)重，易造成傷口失水，環(huán)剝口上部呈“蓋帽形”，難以愈合。
