杏的采收期應(yīng)根據(jù)用途、消費方向及運輸條件確定。一般來說，用于遠銷或加工杏罐頭、杏脯的果實，應(yīng)在果實達到本品種的正常大小、形狀，并已具有固有的色澤和風(fēng)味，果肉仍保持一定硬度時，即一般所說的八成熟時采收為宜。用于鮮食的杏果，在當(dāng)?shù)厥袌鲣N售時，應(yīng)在充分成熟時采收。這時的果實外觀、大小、品質(zhì)和風(fēng)味、香氣均達到最佳狀態(tài)，果肉由硬變軟，也更為消費者所歡迎；如果運輸條件稍差，或是遠離市場，采收期則應(yīng)稍提前。用于加工的杏果，應(yīng)根據(jù)加工用途來確定采收時間。加工杏干、杏醬、蜜餞、果汁的，宜在充分成熟但未過熟軟化時采收；用來制作“青梅”、杏“話梅”的，則應(yīng)在果實還未退綠時采收。仁用杏應(yīng)在果肉自然裂口時采收，以便使杏仁充實飽滿。
特早脆蜜王棗及其栽培技術(shù)
特早脆蜜王棗是我國特早熟鮮食棗珍稀品種。該品種樹勢中等，角度自然開張，枝條不徒長，...
極早熟杏李新品種“風(fēng)味玫瑰”
風(fēng)味玫瑰是用李和杏進行多代雜交后獲得的全新果品種類，果實具濃郁芬芳的玫瑰花香味，含...
優(yōu)良桃品種--早露蟠桃介紹
早露蟠桃系北京市農(nóng)林科學(xué)院林果研究所雜交育成。張家港市在1999年冬從北京引進該品種種苗...
中國櫻桃優(yōu)良品種有哪些 各有什么特點
中國櫻桃優(yōu)良品種可分紅色和黃色兩大類。紅色類如大窩婁葉、尖葉（又名小窩婁葉、小葉櫻...
桃在采收上應(yīng)注意什么？
(l)合理確定采收適期：只有果實充分成熟，才能表達出桃應(yīng)有的色澤、外觀、香甜等品質(zhì)要求...