①根系。根系分布:實生樹樹冠高大,主根發(fā)達。嫁接樹側(cè)根發(fā)達。新根的生與新梢生長交替進行,因此1年有幾次發(fā)根高峰。第1次發(fā)根高峰在春梢停梢后,夏梢抽生前,是全年發(fā)根量最多的1次。根系生長的上限溫度為37℃。溫度過高,根系生長受抑制。
②枝梢。柚子幼樹生長旺盛,1年可抽發(fā)春、夏、秋、晚秋4次梢,發(fā)枝量大,樹冠擴展迅速。4-5年生柚子進入結(jié)果期,樹冠就擁有大量結(jié)果部位,這是柚子早期產(chǎn)量高的重要原因。進入盛果期后一般只抽春梢,不抽夏梢。立春至立夏前抽發(fā)的新梢稱春梢,春梢抽發(fā)整齊集中,數(shù)量多,枝條節(jié)間密,短壯充實,長度10-20公分,是當年結(jié)果和創(chuàng)造積累養(yǎng)分的主要新梢。強壯的春梢可成為抽發(fā)夏秋梢的基枝,長勢中等的可發(fā)育成次年的結(jié)果母枝。由混合芽發(fā)育的春梢發(fā)育成當年的結(jié)果枝。春梢的數(shù)量和質(zhì)量取決于樹體的營養(yǎng)狀況。如果上年樹體養(yǎng)分積累充足,則春梢數(shù)量多、質(zhì)量好,而春梢的數(shù)量和質(zhì)量又決定當年結(jié)果枝和來年結(jié)果母枝的數(shù)量和質(zhì)量。培養(yǎng)數(shù)量多、質(zhì)量好的春梢是獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的先決條件。
3、開花結(jié)果習性
柚子實生樹一般8-10年開始結(jié)果,嫁接樹4-5年結(jié)果,初接果后1-2年即進入盛果期。5-7年生枳砧嫁接樹株產(chǎn)15-50千克,8-10年可達50-100千克。
①結(jié)果母枝。柚子的春梢是主要的結(jié)果母枝。結(jié)果母枝每個節(jié)的葉腋都能分化花芽,抽發(fā)結(jié)果枝,以頂端數(shù)節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝較多。據(jù)調(diào)查,第1節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝占23.7%,第1-4節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝占72.7%。頂端數(shù)節(jié)抽生的結(jié)果枝,花蕾量大,座果率較高。因此果實多集中在結(jié)果母枝先端幾節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝上,修剪時應避免短截結(jié)果母枝。調(diào)查不同長度結(jié)果母枝的結(jié)果能力表明,10-20公分長的結(jié)果母枝,其結(jié)果能力最強,所結(jié)果實占總數(shù)的56.9%。