上海甜瓜有哪些品種,如何參加西瓜、甜瓜評比

2023-11-12

上海甜瓜種植有哪些主要品種

一、上海甜瓜種植有哪些主要品種?

一般的甜瓜品種上海都能種植,厚皮甜瓜、哈密瓜、網(wǎng)紋瓜宜在大棚內(nèi)種植。

薄皮甜瓜既可在設(shè)施內(nèi)種植,又可露地栽培,但設(shè)施內(nèi)栽培保險系數(shù)高,露地栽培受梅雨季節(jié)的雨水多少制約。

厚皮甜瓜品種,就品質(zhì)、栽培特性而言,中國臺灣農(nóng)友的“玉姑”和日本的“西薄洛托”、“古拉巴”等較好。

脆肉型厚皮甜瓜“雪里紅”、“東方蜜”、“華蜜0526”、“哈密紅”、“西州蜜25”較好。

如何報名參加市里的西甜瓜評比

二、如何報名參加市里的西甜瓜評比?

上海每年都會舉辦上海市西瓜(或甜瓜)生產(chǎn)企業(yè)評優(yōu)、推優(yōu)活動,一年西瓜一年甜瓜輪流舉辦,若有意參加,可提前1個月向所在地的區(qū)縣農(nóng)技中心或瓜果行業(yè)協(xié)會申請。

西瓜(或甜瓜)生產(chǎn)企業(yè)評優(yōu)、推優(yōu)活動首先由市區(qū)(縣)農(nóng)技中心和瓜果行業(yè)協(xié)會的科技人員對報名企業(yè)進(jìn)行資格審核,并對其生產(chǎn)基地環(huán)境、種植管理方式進(jìn)行考察評判。

在進(jìn)行西甜瓜品質(zhì)評比時,由市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、上海交通大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)學(xué)院和市農(nóng)業(yè)委員會的7-9位在職或退休高級專家組成專家組,對西瓜進(jìn)行打分評判,分值總計96分。

其中,生產(chǎn)基地的規(guī)模、生態(tài)環(huán)境和種植管理占15分,品牌注冊認(rèn)證和包裝箱設(shè)計占11分,西甜瓜單瓜重、外觀、皮厚、剖面、糖度、口感、風(fēng)味等占70分,分值又分?jǐn)偟礁餍№棥?/p>

專家各自打分后匯總統(tǒng)計,從高到低依次評出金獎、銀獎和若干名優(yōu)秀獎,最后由四家舉辦單位聯(lián)名授予獲獎企業(yè)相應(yīng)獎牌,并在上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)網(wǎng)公布,屆時也會有媒體進(jìn)行報道。參選單位須注意以下幾點(diǎn)

(1)種植規(guī)模較小、衛(wèi)生狀況欠佳、品牌未經(jīng)注冊要扣分。

(2)食品安全未經(jīng)認(rèn)證、包裝箱文字標(biāo)識不實(shí)要扣分。

(3)參評樣瓜外觀不清晰、瓜過小或過大、果形不圓整、表皮有病或蟲斑要扣分。

(4)皮過厚、瓤色不清晰、剖面有黃筋或結(jié)塊、瓜瓤中空癟白籽多(使用坐瓜靈)、糖度不達(dá)標(biāo)、瓜瓤不松脆、風(fēng)味欠佳等都會扣分。

(5)瓜瓤(肉)的邊或心糖度超過標(biāo)準(zhǔn),可獲得額外加分:中型西瓜11.5度以上但不超過13度;紅瓤小型西瓜12.5度以上但不超過14度;黃瓤小型西瓜12度以上但不超過13.5度。

考評細(xì)節(jié)可在申請報名時咨詢(每次評比可能會有微小的調(diào)整)。

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